Domaine viticole de l'Hérault
NOTRE HISTOIRE
Cave à vin
Nous sommes sous une Appellation d’Origine Contrôlée Saint-Chinian. Elle correspond à un savoir-faire unique, une qualité et une authenticité inimitables. Cette zone géographique est connue et reconnue avec ses spécificités. Nous sommes fiers que toutes ces données soient reconnues au niveau national, y compris européen (via le label AOP, que nous possédons également). Une vraie reconnaissance de la régularité et de la qualité de notre vin dans le temps.
NOS VALEURS
AUTHENTICITÉ ET TRADITION
Le Domaine de la Femme Allongée travaille les vignes sans engrais, ni désherbant. La récolte est manuelle. Quant à la vinification, elle est effectuée de façon traditionnelle, dans la cave du domaine, afin de créer un vin unique et authentique. Le domaine est constitué de 11 hectares de vignes, respectant les valeurs autour de l’artisanat, des produits naturels, avec le moins d’additifs possible. Il se situe sur les hauteurs de Saint-Chinian, terre de caractère, qui convient parfaitement aux vins que souhaitent développer Albin et Jean-Paul GRACIA.
NOS CERTIFICATIONS
Notre Domaine labellisé AOC
Nous sommes sous une Appellation d’Origine Contrôlée Saint-Chinian. Elle correspond à un savoir-faire unique, une qualité et une authenticité inimitables. Cette zone géographique est connue et reconnue avec ses spécificités. Nous sommes fiers que toutes ces données soient reconnues au niveau national, y compris européen (via le label AOP, que nous possédons également). Une vraie reconnaissance de la régularité et de la qualité de notre vin dans le temps.
